Другие предметы Архивный вопрос

Какой из видов обработки продуктов не относится к тепловой?
а)пассерование б)припускание в)засахаривание г)бланширование

Нет комментариев

Ответы

Гость

Засахаривание не относится к тепловой обработке

Нет комментариев