Другие предметы Архивный вопрос

Помогите контрольные вопросы 4 и 5 срочно нужно

Помогите контрольные вопросы 4 и 5 срочно нужно
Нет комментариев

Ответы

Гость

4. Температура
Дрожжи и закваска
Сорт муки
5. Без опары готовят изделия на которые идёт не больше кол-во жира и муки
С опарой готовят с большим содержанием жира и муки

Нет комментариев