Ответы

4. Температура
Дрожжи и закваска
Сорт муки
5. Без опары готовят изделия на которые идёт не больше кол-во жира и муки
С опарой готовят с большим содержанием жира и муки
Нет комментариев
Похожие вопросы
Другие предметы
Привести примеры ЧС природного, социального характера...
Другие предметы
35 баллов 11вопрос умоляяю...
Другие предметы
Европейское государство на "В",заканчивется на "Ц",5 букв....
Другие предметы
шарообразный желтый твердый...