Биология Архивный вопрос

Почему при добавлении раствора йода к воде с мукой мутная вода становится фиолетовый

Нет комментариев

Ответы

Гость

Потому что в муке содержится до 80% крохмала(углеводами) который вступает в реакцию с йодом и окрашивает воду в такой цвет

Нет комментариев